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                廣州市友盟飲食管理有限公司,成立于2010年,以打造符合年輕人喜愛的美食及推動中國餐飲品牌連鎖化發展為己任。扎根傳統小吃餐飲行業,潛心創新經營近10年,是廣東省連鎖協會2015年-2019年連續5屆的理事單位

                旗下廣東小吃品牌,成為被廣大消費者認可的實力品牌之一,公司經近10年發展,目前全國已開出500余家門店。公司創始人趙敏如小姐目光獨到,深刻認識到年輕群體的崛起,和這一群體的與眾不同,精準切入這一群體的需求。以清新簡約,高顏值,高性價比的出品,溫暖關愛的品牌調性,推出屬于年輕人的第三代麻辣燙,誓要將麻辣燙這一國民小吃,來一次徹底的顛覆!

                敏如麻辣燙,以小清新,文藝風的品牌風格,高性價比、干凈衛生的就餐體驗,精準定位都市女性群體,尤其是年輕群體。近年來餐飲細分化是一種趨勢,越來越多品牌不再追求大而全,更多的是服務好一部分客戶,做單品之王,這是中國消費升級,年輕群體崛起帶來的必然趨勢。

                敏如品牌直營店鋪開出以來,人氣滿滿,顧客贊不絕口,也更堅定了我們的想法,我們要讓麻辣燙更受歡迎,更多人能到我們餐廳體驗她,享受她,愛上她!

                幾乎所有的麻辣燙餐廳都是被動等客上門,或者外賣為主,這似乎沒有錯,而我們有與眾不同的經營方式,讓敏如麻辣燙在一定時間內,令店鋪堂食人頭涌動,短時間內成為附近人氣餐廳,外賣線上銷量上漲,成為外賣排行榜常客。通過十年的餐廳一線經營,通過對消費者習慣的分析研究,我們總結出一套行之有效的方法,店鋪可以化被動為主動,進行豐富多彩的營銷。我們追求的是堂食,外賣兩條腿走路,線下線上雙豐收。

                店鋪形象是第一印象,在迎合年輕人喜好方面我們遠遠走在前面,形象是我們的核心優勢。

                舒適空間,不一樣的體驗。簡約又小清新的空間設計,給人干凈明亮的用餐體驗,打破你對傳統麻辣燙的認知。

                餐飲行業10多年的累積,10多年的研發經驗,3年的前期研發投入,使得我們的湯底一經面市,就征服了無數挑剔的味蕾。并且以一人一鍋,單鍋小煮模式出品,讓菜煮制更方便,效率更高,而出品更穩定,且不再竄味!

                從時間到空間,從線下到線上全方位營銷,公司管理數家直營店鋪,積累了豐富經驗,如何在一段時間內,將店鋪線下知名度打開,生意有保障。




                從美團、餓了么近幾年大數據分析,麻辣燙在全國大部分城市都是最暢銷單品,公司有專業團隊對口幫助店鋪開拓外賣市場,外賣銷量節節攀升。

                • 專業化、互聯網化收銀監管,采購-配送-制作-出品一條龍,無需日日擔心,財務監管流程有保障!

                • 純電設備,沒有煤氣,安全性較高。不用炒鍋,不用大廚,店鋪員工成本低,好管理,不受制于廚師。

                • 公司有專業物流配送體系,店鋪發訂單到公司,公司集中代采購,成本低質量有保障。

                • 公司10來年培養專業餐飲運營管理團隊,從選址到裝修,從開業到后期支持,全程保姆式服務!

                由于時代的變遷,麻辣燙來到了競爭激烈的今天,現代人的飲食觀念不同于過去,更加追求健康,所以舊是多油多辣的麻辣燙漸漸失去了市場,應運而生的是更為健康養生的骨湯麻辣燙,美味更加,還可以喝湯的麻辣燙。

                根據美團的數據報告顯示,麻辣燙現在在網上被大家指認為是國民小吃的品類,其次為米線、黃燜雞米飯、沙縣小吃和蘭州拉面。可見,麻辣燙的群眾基礎很是深厚,無論是在南方還是在北方,在不同年齡段的人對麻辣燙的喜愛卻如出一轍。

                麻辣燙雖然前景廣闊,但是出眾品牌稀少,差異化明顯、符合現代年輕人消費需求的敏如麻辣燙將會成為一匹黑馬,在麻辣燙市場跑出一片新天地。

                敏如麻辣燙以清新脫俗的風格,關懷女性的品牌調性為基點,設計品牌形象,設計產品,給麻辣燙這一國民小吃指向新的發展方向。

                • 敏如麻辣燙深諳餐飲品牌連鎖,十年間打造了一支擁有豐富餐廳運營的團隊,從店鋪的選址開始,我們便介入每個階段,現場式、保姆式、教練式將實操經驗進行復制,力求以高標準,高成功率協助分店的順利經營。

                • 餐飲業選址是一門學問,而且是決定著一家店成功與否的關鍵,我們通過世界500強互聯網公司深度大數據合作,通過經營豐富人員現場實際考察,幫你把好第一關。所以,你有意向從事敏如麻辣燙,請千萬不要自行選址,自行選址未通過審核,我們可能會拒簽,給你造成損失。

                • 麻辣燙的食材供應,在全國都存在質量良莠不齊,泥沙俱下的情況。為解決這一問題,敏如麻辣燙團隊,以分店利益出發,打造食材供應體系,分店將所需食材采購需求提交總部,總部代為向有資質上市食品企業統一采購。這樣既控制了成本,又能統一味道,將品牌打造整齊如一,又保障了廣大顧客對健康的高要求。

                熱愛餐飲行業,愿意親自管理,付出勞動

                了解并認同“敏如麻辣燙”的加盟模式及理念

                具有一定的投資資金和良好的投資心態

                重視品牌連鎖店各項標準制度,嚴格執行總部標準

                較強的食品安全衛生觀念及個人衛生習慣

                具有良好的商業信譽,遵守合同約定,愿意接受統
                一的培訓、管理和督導

                要求面積60-100平米,門面超過5米寬度,三年以上租期

                具備飲食行業辦證條件,相應供電排水排氣配套齊全

                要求地理位置合適,通過公司選址評估

                需按照公司統一提供的裝修圖紙裝修,裝修須通過公司驗
                收,報總經理簽字方可安排開業

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